20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
6الحصص
—التقييم
تيراميسو سريع بالكريمة المخفوقة
أصالة 70% · إيطالية (معدلة)
نسخة مبسطة من التيراميسو الكلاسيكي، تستخدم الكريمة المخفوقة بدلاً من صفار البيض النيء لتقليل وقت التحضير وتعقيده.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- بسكويت أصابع الست (ليدي فينجرز)150 جرام
- جبنة ماسكاربوني250 جرام
- كريمة خفق ثقيلة200 مل
- سكر بودرة50 جرام
- قهوة إسبريسو قوية (باردة)200 مل
- مسحوق الكاكاو غير المحلىللرش
- خلاصة الفانيليا1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اخفق الكريمة الثقيلة مع السكر البودرة وخلاصة الفانيليا حتى تتكون قمم ناعمة.
- 2
اخلط جبنة الماسكاربوني برفق مع الكريمة المخفوقة حتى يتجانس المزيج.
- 3
اغمس بسكويت أصابع الست بسرعة في قهوة الإسبريسو الباردة.
- 4
رتّب طبقة من البسكويت المنقوع في قاع طبق التقديم أو أكواب فردية.
- 5
ضع طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت.
- 6
كرر الطبقات.
- 7
برّد لمدة ساعة على الأقل.
- 8
رش مسحوق الكاكاو على الوجه قبل التقديم.
