30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
زبيدي مشوي سريع بالليمون والثوم
أصالة 80% · عصرية
نسخة مبسطة وسريعة من الزبيدي المشوي، مثالية لوجبة عشاء سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- فيليه سمك زبيدي4 قطع
- ليمون1
- ثوم مفروم2 فص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم للتزيينقليل
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اغسل فيليه الزبيدي وجففه.
- 2
في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الثوم المفروم، بشر الليمون، الملح، والفلفل الأسود.
- 3
ادهن الفيليه بالخليط.
- 4
سخن الشواية أو مقلاة شواء على نار متوسطة إلى عالية.
- 5
اشوِ الفيليه لمدة 4-5 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج ويصبح ذهبياً.
- 6
زين بالبقدونس المفروم وقدم مع شرائح الليمون.
