45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
مربين كويتي سريع بالدجاج
أصالة 70% · خليجي
نسخة سريعة من المربين الكويتي باستخدام الدجاج المفروم، مثالية لوجبة عشاء سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- أرز بسمتي2 كوب
- دجاج مفروم500 جرام
- بصل مفروم ناعم1 حبة كبيرة
- بهارات كبسة أو بهارات دجاج1.5 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ماء3.5 أكواب
الخطوات
- 1
اغسل الأرز وانقعه لمدة 15 دقيقة.
- 2
في قدر، سخّن الزيت على نار متوسطة. أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 3
أضف الدجاج المفروم وقلّبه حتى يتغير لونه وينضج.
- 4
أضف البهارات والملح والفلفل الأسود. قلّب جيدًا.
- 5
صفّي الأرز وأضفه إلى القدر. قلّب لمدة دقيقة.
- 6
أضف الماء. اترك المزيج حتى يغلي.
- 7
غطّ القدر وخفّف النار. اترك المربين يُطهى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
- 8
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
