25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
خبز الدخن السريع
أصالة 70% · خليجي
نسخة مبسطة وسريعة من خبز الدخن، مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية وسهلة التحضير في وقت قصير.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق الدخن1.5 كوب
- ماء دافئحوالي 1 كوب
- ملح¼ ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اخلط دقيق الدخن والملح في وعاء.
- 2
أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن حتى تتكون عجينة لينة.
- 3
سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
- 4
اسكب حوالي ¼ كوب من العجين في المقلاة الساخنة لكل رغيف، وشكله بشكل دائري.
- 5
اطه الرغيف لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى ينتفخ ويصبح ذهبي اللون.
- 6
كرر العملية مع باقي العجين.
- 7
قدم الخبز دافئًا.
