20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سبانخ بالزيت سريعة وسهلة
أصالة 80% · متوسطية
نسخة مبسطة من السبانخ بالزيت، مثالية لوجبة سريعة أو طبق جانبي خلال الأسبوع.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- سبانخ طازجة700 جرام
- زيت زيتون1/4 كوب
- فصوص ثوم3
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ليمون (للتقديم)1
الخطوات
- 1
اغسل السبانخ جيداً وتخلص من السيقان السميكة.
- 2
افروم الثوم ناعماً.
- 3
في مقلاة كبيرة، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية.
- 4
أضف الثوم وقلّبه بسرعة لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته.
- 5
أضف السبانخ دفعة واحدة. قلّب باستمرار حتى تذبل السبانخ تماماً، حوالي 3-5 دقائق.
- 6
تبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 7
قدمها فوراً مع شريحة ليمون.
