Месни деликатеси

Опростена версия на бабек, наподобяваща вкуса на суджук, приготвена за по-кратко време чрез сушене и леко опушване.

Свинско месо (плешка или врат) · Сол · Чесън на прах · Червен пипер (сладък и лют)