15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърз морски език на тиган с чесън и мащерка
80% автентично · Средиземноморска
Бърза и ароматна версия на морски език, приготвен с чесън, мащерка и зехтин.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Морски език (филе)4 броя
- Зехтин3 с.л.
- Чесън2 скилидки
- Прясна мащерка2 стръка
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Подсушете филетата от морски език.
- 2
Овкусете със сол и черен пипер.
- 3
Загрейте зехтина в тиган на среден огън.
- 4
Добавете нарязания чесън и мащерката, запържете за 30 секунди до аромат.
- 5
Изпържете рибата за по 2-3 минути от всяка страна.
- 6
Сервирайте веднага, поръсена с малко зехтин.
