
Бързи Хаселбак картофи с Пармезан и Билки
70% автентично · Модерна европейска
Улеснена версия на класическите Хаселбак картофи, обогатена с ароматен пармезан и пресни билки за допълнителен вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Картофи4 средни
- Зехтин4 с.л.
- Настърган пармезан50 г
- Смес от сушени билки (риган, мащерка, розмарин)1 ч.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Загрейте фурната до 200°C.
- 2
Измийте и подсушете картофите. Нарежете ги на филийки, както при класическите Хаселбак картофи.
- 3
В купа смесете зехтина, сушените билки, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.
- 4
Намажете картофите със сместа от зехтин, като се уверите, че покрива всички филийки.
- 5
Поставете картофите в тава за печене. Печете 30 минути.
- 6
Извадете тавата, поръсете картофите с настъргания пармезан. Върнете във фурната за още 10-15 минути, докато пармезанът се разтопи и стане златист.
- 7
Сервирайте горещи.



