Бърз ябълков щрудел с готови кори
60% автентично · Българска
Опростена версия на класическия щрудел, използваща готови кори за баница, което значително намалява времето за приготвяне. Запазва вкуса на ябълки и канела.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- готови кори за баница1 пакет (400 г)
- ябълки800 г
- захар80 г
- канела1 ч.л.
- олио100 мл
- галета30 г
- пудра захарза поръсване
Стъпки
- 1
Обелете и настържете ябълките. Смесете ги със захарта и канелата. Оставете да се отцеди излишният сок.
- 2
Разстелете корите за баница една по една, като всяка намазвате с олио.
- 3
Поръсете последната кора с галета.
- 4
Разпределете ябълковата плънка по цялата повърхност на корите.
- 5
Навийте на стегнато руло.
- 6
Поставете в тава, покрита с хартия за печене. Намажете отгоре с олио.
- 7
Печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 30-35 минути, докато стане златисто кафяв.
- 8
Оставете да се охлади леко, поръсете с пудра захар и нарежете.
