Бърз Дубайски Шоколад
70% автентично · Модерна
Опростена версия на класическия дубайски шоколад, която позволява да се насладите на вкуса с по-малко усилия и време. Идеален за неочаквани гости или когато желанието за шоколад е силно.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Млечен шоколад250 гр
- Сметана (30% масленост)100 мл
- Натрошени бадеми40 гр
- Кардамон на прах1/4 ч.л.
- Солщипка
Стъпки
- 1
Разтопете млечния шоколад на водна баня или в микровълнова фурна на ниска мощност.
- 2
Загрейте сметаната почти до кипене, но не я оставяйте да ври.
- 3
Изсипете горещата сметана върху разтопения шоколад и разбъркайте до получаване на гладка смес.
- 4
Добавете щипка сол и кардамон на прах. Разбъркайте добре.
- 5
Добавете натрошените бадеми към шоколадовата смес и разбъркайте.
- 6
Изсипете сместа във форма, покрита с хартия за печене, и разпределете равномерно.
- 7
Оставете да стегне в хладилник за около 1-2 часа.
- 8
Нарежете на парчета и сервирайте.
