
Přibližný odhad AI
Rychlá citronová bábovka z jogurtu
70% autentické · Moderní česká
Jednoduchá a rychlá verze citronové bábovky, která využívá bílý jogurt pro vláčnost a svěžest. Skvělá pro začátečníky.
Suroviny
- Hladká mouka200 g
- Cukr krystal150 g
- Bílý jogurt150 g
- Vejce2 ks
- Rostlinný olej80 ml
- Citronová šťáva2 lžíce
- Citronová kůraz 1 citronu
- Jedlá soda1/2 lžičky
- Špetka soli1
- Moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte formu na bábovku.
- 2
V míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl.
- 3
V jiné míse prošlehejte jogurt, vejce, olej, citronovou šťávu a kůru.
- 4
Tekutou směs přidejte k sypké a míchejte jen do spojení, nepřemíchejte.
- 5
Těsto nalijte do formy.
- 6
Pečte asi 35-40 minut, dokud není bábovka zlatavá a špejle čistá.
- 7
Nechte 10 minut chladnout ve formě, poté vyklopte na mřížku.
- 8
Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







