60 minčas
Snadnéobtížnost
10Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
4 gBílkoviny
40 gSacharidy
15 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá kokosová bábovka z jogurtu
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze kokosové bábovky, která je hotová za kratší dobu díky použití bílého jogurtu místo části másla a vajec. Stále si zachovává lahodnou kokosovou chuť.
Suroviny
Porce10
- Hladká mouka200 g
- Cukr krupice150 g
- Bílý jogurt150 g
- Vejce2 ks
- Strouhaný kokos80 g
- Rostlinný olej80 ml
- Prášek do pečiva1 lžička
- Sůlšpetka
- Moučkový cukr na posypánídle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 170 °C. Formu na bábovku vymažte a vysypte.
- 2
V míse smíchejte mouku, cukr, strouhaný kokos a prášek do pečiva.
- 3
V druhé míse prošlehejte vejce s bílým jogurtem a olejem.
- 4
Tekutou směs přidejte k suché směsi a krátce promíchejte, aby se vše spojilo. Nepřemíchejte.
- 5
Těsto nalijte do formy a pečte asi 40-50 minut. Zkoušku špejlí proveďte.
- 6
Po vychladnutí formu vyklopte a bábovku nechte zcela vychladnout.
- 7
Posypte moučkovým cukrem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
