Amerikansk

Tykkere, luftigere pandekager, der er populære til morgenmad i USA. Ofte serveret i en stabel med sirup og frugt.

Hvedemel · Sukker · Bagepulver · Salt

Den ultimative klassiske cheeseburger med saftigt oksekød, smeltet ost, sprød salat, tomat, løg og en blød briochebolle.

Hakket oksekød (80/20 fedt) · Cheddarost skiver · Briocheboller · Salatblade

Langtidsstegt svinekæbe eller nakkefilet, mørt og saftigt, revet og vendt i en krydret BBQ-sauce. En ægte klassiker til pulled pork sandwiches.

Svinekæbe eller nakkefilet · Brun farin · Paprika · Hvidløgspulver