90 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Okseribs med Færdiglavet Barbecuesauce
70% autentisk · Amerikansk
En hurtigere version af klassiske okseribs, hvor en god færdiglavet barbecuesauce bruges for at spare tid, men stadig giver en lækker smag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Okseribs1 kg
- Færdiglavet barbecuesauce500 ml
- Løgpulver1 tsk
- Hvidløgspulver1 tsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Olie2 spsk
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 180°C.
- 2
Krydr okseribben med salt, peber, løgpulver og hvidløgspulver.
- 3
Varm olien i en ovnfast gryde ved middel-høj varme. Brun ribbenene på alle sider.
- 4
Hæld barbecuesaucen over ribbenene i gryden. Sørg for, at de er godt dækket.
- 5
Dæk gryden tæt med låg eller folie.
- 6
Bag i ovnen i ca. 1.5 time, eller indtil kødet er mørt.
- 7
Tag låget af de sidste 15 minutter for at lade saucen tykne og karamellisere.
- 8
Server de varme okseribs med den glaserede barbecuesauce.
