30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
480 kcalKalorier
40 gProtein
3 gKulhydrater
30 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Baconviklet Svinemørbrad med Urter
80% autentisk · Dansk
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor svinemørbraden krydres med friske urter inden den pakkes ind i bacon og steges. Perfekt til en travl aften.
Ingredienser
Portioner4
- Svinemørbrad500g
- Bacon120g
- Olivenolie1 spsk
- Friske urter (f.eks. rosmarin, timian)2 spsk hakket
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Dup svinemørbraden tør og rens den.
- 2
Bland hakkede urter med salt og peber. Gnid mørbraden ind i krydderurteblandingen.
- 3
Pak baconskiverne tæt omkring mørbraden.
- 4
Varm olivenolie på en pande ved middelhøj varme.
- 5
Brun mørbraden på alle sider, til baconen er sprød og gylden.
- 6
Skær mørbraden i tykke skiver og server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
