Schnelle Pizza Bianca mit Knoblauch und Kräutern
70% authentisch · Italienisch
Eine schnellere Variante der Pizza Bianca, die durch die Zugabe von Knoblauch und verschiedenen Kräutern einen intensiveren Geschmack erhält. Ideal für einen schnellen Snack.
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Zutaten
- Fertiger Pizzateig1 Rolle
- Olivenöl extra vergine3 EL
- Knoblauchzehen2
- Frische Petersilie2 EL gehackt
- Getrockneter Oregano1 TL
- Grobes Meersalz1/2 TL
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Wassernach Bedarf
Schritte
- 1
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Den fertigen Pizzateig ausrollen und auf das Backblech legen.
- 3
Den Knoblauch sehr fein hacken oder durch eine Presse drücken.
- 4
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Petersilie und Oregano vermischen.
- 5
Die Kräuter-Knoblauch-Öl-Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- 6
Mit grobem Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 7
Im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
