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Schneller Caprese-Spieß
15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
FingerfoodSnackVorspeise

Schneller Caprese-Spieß

85% authentisch · Italienisch

Eine schnelle und einfache Variante des klassischen Caprese-Salats, perfekt für Partys oder als Snack. Die Zutaten werden auf Spieße gesteckt für einfache Handhabung.

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Zutaten

  • Kirschtomaten20 Stück
  • Mini-Mozzarella-Kugeln (Bocconcini)20 Stück
  • Frische Basilikumblätter20 Stück
  • Extra natives Olivenöl2 EL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Kirschtomaten waschen.

  2. 2

    Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.

  3. 3

    Jeweils eine Kirschtomate, ein Basilikumblatt (gefaltet) und eine Mozzarella-Kugel auf einen kleinen Holzspieß stecken.

  4. 4

    Die Spieße auf einer Servierplatte anordnen.

  5. 5

    Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

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