Klassischer Cheeseburger
Traditionelles Gericht · Amerikanisch
Der Inbegriff eines klassischen Cheeseburgers mit saftigem Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse, frischem Salat, Tomate, Zwiebeln und einer würzigen Sauce auf einem weichen Brötchen.
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Zutaten
- Rinderhackfleisch600g
- Cheddar Käse Scheiben4 Stück
- Burger Brötchen4 Stück
- Salatblätter4 Stück
- Tomaten1 Stück
- Rote Zwiebel1/2 Stück
- Ketchup4 EL
- Mayonnaise4 EL
- Senf1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier gleichmäßigen Patties formen.
- 2
Patties in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten, bis sie gar sind.
- 3
In der letzten Minute Bratzeit eine Scheibe Cheddar Käse auf jedes Patty legen und schmelzen lassen.
- 4
Burger Brötchen aufschneiden und kurz anrösten.
- 5
Für die Sauce Ketchup, Mayonnaise und Senf vermischen.
- 6
Tomate in Scheiben schneiden, Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- 7
Untere Brötchenhälfte mit Sauce bestreichen, Salatblatt, Patty mit Käse, Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauflegen.
- 8
Obere Brötchenhälfte aufsetzen und servieren.
