
Schnelle Sloppy Joes (30-Minuten-Variante)
80% authentisch · Amerikanisch
Eine vereinfachte Version des Klassikers, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Ideal für geschäftige Abende, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
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Zutaten
- Rinderhackfleisch450g
- Zwiebel1/2 mittelgroß, fein gehackt
- Ketchup200ml
- Brauner Zucker1 TL
- Worcestershiresauce1 TL
- Hamburgerbrötchen4 Stück
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Pflanzenöl1 EL
Schritte
- 1
Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel hinzufügen und ca. 3 Minuten weich dünsten.
- 2
Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es nicht mehr rosa ist. Fett abgießen.
- 3
Ketchup, braunen Zucker und Worcestershiresauce einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Die Mischung 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
- 5
Brötchen toasten. Die Sloppy-Joe-Mischung auf die unteren Brötchenhälften verteilen und die oberen Hälften aufsetzen.



