Schneller Tränchenkuchen (Marmorkuchen-Muffins)

30 MinZeit

EinfachSchwierigkeit

12Portionen

—Bewertung

Nährwerte

280 kcalKalorien

4 gEiweiß

35 gKohlenhydrate

14 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Kuchen Muffins

Schneller Tränchenkuchen (Marmorkuchen-Muffins)

Name: Schneller Tränchenkuchen (Marmorkuchen-Muffins)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150g Butter; 150g Zucker; 2 Eier; 200g Mehl; 1 TL Backpulver; 100ml Milch; 1.5 EL Kakaopulver; 1 Prise Salz

70% authentisch · Deutsch

Eine schnelle und einfache Variante des klassischen Tränchenkuchens als Muffins. Perfekt für unterwegs oder wenn es schnell gehen muss.

Zutaten

Portionen12

Butter150g
Zucker150g
Eier2
Mehl200g
Backpulver1 TL
Milch100ml
Kakaopulver1.5 EL
Salz1 Prise

Schritte

1
Butter und Zucker schaumig schlagen.
2
Eier einzeln unterrühren.
3
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
4
Teig halbieren. Eine Hälfte mit Kakaopulver und etwas Milch verrühren.
5
Hellen und dunklen Teig abwechselnd in Muffinförmchen füllen.
6
Mit einem Zahnstocher leicht marmorieren.
7
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
8
Muffins abkühlen lassen.

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60% authentisch

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70% authentisch

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80% authentisch

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80% authentisch

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Schritte

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