10 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
1Μερίδες
—Βαθμολογία
Κλασικός Καφές Dalgona
Παραδοσιακό πιάτο · Κορεατική
Ο αυθεντικός καφές Dalgona, ένας αφρός καφέ που σερβίρεται πάνω από ζεστό ή κρύο γάλα, με έντονη γεύση καφέ και γλυκιά υφή.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Στιγμιαίος καφές2 κουταλιές της σούπας
- Ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας
- Ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας
- Γάλα1 φλιτζάνι
- Παγάκια (προαιρετικά)λίγα
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον στιγμιαίο καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό.
- 2
Χτυπήστε το μείγμα με ένα μίξερ χειρός ή αυγοδάρτη μέχρι να γίνει παχύρρευστος, αφρός με ανοιχτό καφέ χρώμα και να σχηματίζει κορυφές.
- 3
Γεμίστε ένα ποτήρι με γάλα (ζεστό ή κρύο με παγάκια).
- 4
Αδειάστε προσεκτικά τον αφρό καφέ πάνω από το γάλα.
- 5
Σερβίρετε αμέσως.
