Torta Cubana Express

Name: Torta Cubana Express
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 piezas Pan telera o bolillo; 300g Pollo deshebrado cocido; 150g Jamón en rebanadas; 150g Queso para derretir (ej. manchego); 1/2 taza Frijoles refritos; 1/2 pieza Aguacate en rebanadas; 1/2 pieza Tomate en rebanadas; al gusto Mayonesa; al gusto Sal; al gusto Pimienta negra

70% auténtica · Mexicana

Una versión simplificada de la torta cubana, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero quieres disfrutar de sus deliciosos sabores.

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Ingredientes

Pan telera o bolillo4 piezas
Pollo deshebrado cocido300g
Jamón en rebanadas150g
Queso para derretir (ej. manchego)150g
Frijoles refritos1/2 taza
Aguacate en rebanadas1/2 pieza
Tomate en rebanadas1/2 pieza
Mayonesaal gusto
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

Pasos

1
Abre los panes por la mitad y unta frijoles refritos y mayonesa.
2
Calienta el pollo deshebrado y sazónalo con sal y pimienta.
3
Coloca una capa de jamón sobre los frijoles, seguida del pollo caliente.
4
Añade las rebanadas de queso y deja que se derrita con el calor del pollo, o gratina brevemente.
5
Agrega las rebanadas de aguacate y tomate.
6
Cierra la torta y sirve de inmediato.

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