Condiments

Une variation audacieuse du ketchup aux fruits, incorporant des baies sauvages pour une touche fruitée supplémentaire et des épices plus prononcées pour un profil de saveur complexe.

Tomates Roma · Pommes (type Honeycrisp) · Mélange de baies sauvages (fraises, framboises, bleuets) · Oignon rouge

Une version simplifiée et plus rapide du ketchup aux fruits, parfaite pour ceux qui manquent de temps mais désirent une touche de cette saveur unique.

Purée de tomates (en conserve) · Compote de pommes non sucrée · Oignon en poudre · Vinaigre de cidre

Une version classique et authentique du ketchup aux fruits québécois, préparé avec des fruits frais et des épices pour une saveur riche et réconfortante.

Tomates mûres · Pommes (variété McIntosh ou Cortland) · Oignons jaunes · Vinaigre de cidre