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Recettes Lyon

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Œufs en Meurette Lyonnaise
80% authentique

Œufs en Meurette Lyonnaise

Une variation régionale des œufs en meurette, typique de Lyon, utilisant des quenelles de foie de volaille et une touche de vinaigre de vin pour la sauce.

50 min 600 kcal

Œufs · Pain de mie ou brioche · Lardons fumés · Foie de volaille