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Plats de pâtes

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Recettes Plats de pâtes

2 résultats

Une variation riche de l'arrabbiata, où le guanciale croustillant ajoute une profondeur de saveur umami à la sauce tomate épicée.

35 min

Penne Rigate · Tomates San Marzano pelées · Guanciale · Ail

Un classique romain, la sauce arrabbiata est une sauce tomate épicée et savoureuse, parfaite pour enrober des penne al dente.

30 min

Penne Rigate · Tomates pelées concassées · Ail · Piment rouge séché (flocons)