
85% authentique
Paella Noire aux Fruits de Mer (Arroz Negro)
Une variante audacieuse de la paella, où le riz prend une couleur noire profonde grâce à l'encre de seiche, offrant une saveur marine intense et unique.
70 min
Riz Bomba · Calamars (nettoyés, corps coupés en anneaux, tentacules réservés) · Encre de seiche · Crevettes crues (décortiquées et déveinées)