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Gâteau aux Poires Express
70% authentique · Moderne
Une version rapide et simplifiée du gâteau aux poires, parfaite pour une envie gourmande de dernière minute.
Ingrédients
- Poires2 grosses
- Mélange à gâteau jaune (du commerce)1 boîte (environ 450g)
- Œufs3
- Huile végétale1/3 tasse
- Eau1 tasse
- Cannelle en poudre1 cuillère à café
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 190°C (Thermostat 6-7). Graisser et fariner un moule carré de 20 cm.
- 2
Peler, épépiner et couper les poires en petits dés.
- 3
Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau, les œufs, l'huile végétale et l'eau.
- 4
Battre au mélangeur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
- 5
Incorporer les dés de poire et la cannelle.
- 6
Verser la pâte dans le moule préparé.
- 7
Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- 8
Laisser refroidir complètement avant de servir.
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