
पारंपरिक व्यंजन
हैदराबादी चिकन दम बिरयानी
यह हैदराबादी शैली की दम बिरयानी है, जिसे मैरीनेट किए हुए चिकन और सुगंधित मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे यह बेहद स्वादिष्ट बनती है।
150 मि
बासमती चावल · चिकन (मीडियम पीस) · दही · प्याज (पतला कटा और तला हुआ)