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झटपट चिकन घी रोस्ट
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
480 किलो कैलोरीकैलोरी
42 ग्रामप्रोटीन
12 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
30 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट चिकन घी रोस्ट

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह पारंपरिक चिकन घी रोस्ट का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसमें तैयार मसाला पेस्ट का उपयोग किया जाता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • चिकन500 ग्राम
  • घी50 ग्राम
  • तैयार चिकन घी रोस्ट मसाला3 बड़े चम्मच
  • दही2 बड़े चम्मच
  • लहसुन-अदरक पेस्ट1 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • हरा धनिया (गार्निश के लिए)थोड़ा सा

चरण

  1. 1

    चिकन को दही, लहसुन-अदरक पेस्ट और नमक के साथ मैरीनेट करें।

  2. 2

    एक पैन में घी गरम करें। मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और मध्यम आंच पर भूनें।

  3. 3

    जब चिकन थोड़ा पक जाए, तो तैयार चिकन घी रोस्ट मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

  4. 4

    चिकन को तब तक पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह से पक न जाए और मसाले से अच्छी तरह लिपट न जाए। यदि मिश्रण बहुत सूखा लगे तो थोड़ा पानी डालें।

  5. 5

    ताज़े हरे धनिये से गार्निश करके गरमागरम परोसें।

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