DishkinDishkin
Natrag
Brze Šnenokle (Jednostavna Verzija)
20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
220 kcalKalorije
9 gBjelančevine
28 gUgljikohidrati
8 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brzi receptiDesert

Brze Šnenokle (Jednostavna Verzija)

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnih šnenokli, idealna za brzi desert. Bjelanjci se kuhaju u mlijeku, a umak se zgušnjava direktno u mlijeku bez odvajanja žumanjaka.

Sastojci

Porcije4
  • Jaja3 komada
  • Mlijeko400 ml
  • Šećer80 g
  • Gustin (kukuruzni škrob)1 žlica
  • Solprstohvat
  • Šećer u prahuza posipanje

Koraci

  1. 1

    Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke sa prstohvatom soli istucite u čvrsti snijeg.

  2. 2

    U lonac ulijte mlijeko, dodajte šećer i gustin. Dobro izmiješajte pjenjačom da nema grudica.

  3. 3

    Stavite mlijeko kuhati na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući dok se ne zgusne.

  4. 4

    Smanjite vatru na najmanju. Žlicom oblikujte snijeg od bjelanjaka u oblatne i pažljivo ih kuhajte u vrućem mlijeku oko 1-2 minute sa svake strane.

  5. 5

    Izvadite kuhane oblatne šupljikavom žlicom i posložite ih u zdjelice za posluživanje.

  6. 6

    Prelijte šnenokle toplim zgušnjenim mlijekom.

  7. 7

    Pospite šećerom u prahu prije posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Krčki presnac
70% autentično
Brzi kolačDesert

Brzi Krčki presnac

Pojednostavljena verzija Krčkog presnaca koja koristi slične sastojke, ali s manje koraka i kraćim vremenom pripreme, idealna za one s manje vremena.

45 min 300 kcal

Krem sir (svježi sir) · Jaja · Šećer · Limunov sok

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo
DesertHrvatska kuhinja

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Klasična Kukuruzna Zlevka
Tradicionalno jelo
DesertTradicionalno

Klasična Kukuruzna Zlevka

Tradicionalna kukuruzna zlevka, poznata i kao zlijevka ili zlevanjak, jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Peče se dok ne dobije zlatnožutu boju i hrskavu koricu.

45 min 250 kcal

Kukuruzno brašno · Jaja · Mlijeko · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo
DesertKolač

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste