45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza grdobina u pećnici s krumpirom
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Koristi manje sastojaka, ali zadržava bogat okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Grdobina (fileti)800 g
- Krompir800 g
- Maslinovo ulje50 ml
- Češnjak u prahu1 žličica
- Sušeni origano1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Krompir ogulite i narežite na tanke kriške.
- 2
Pomiješajte krompir s maslinovim uljem, češnjakom u prahu, origanom, soli i paprom.
- 3
Posložite krompir u namašćenu posudu za pečenje.
- 4
Na vrh posložite filete grdobine, začinite ih solju i paprom.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25-30 minuta, dok riba ne bude pečena i krompir hrskav.
- 6
Poslužite odmah.
