
Brza juha od cvjetače
80% autentično · Moderna
Jednostavna i brza verzija juhe od cvjetače, idealna za lagani obrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Cvjetača1 glavica
- Povrtni temeljac750 ml
- Vrhnje za kuhanje100 ml
- Maslinovo ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Cvjetaču očistiti i narezati na manje cvjetiće.
- 2
U lonac staviti cvjetaču i preliti povrtnim temeljcem. Kuhati dok cvjetača ne omekša (oko 15 minuta).
- 3
Maknuti s vatre, dodati vrhnje za kuhanje i usitniti štapnim mikserom.
- 4
Posoliti, popapriti i pokapati s malo maslinovog ulja. Poslužiti toplo.



