DishkinDishkin
Natrag
Brza krem juha od celera
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza hranaJuhe

Brza krem juha od celera

80% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na okus celera.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Celer (korijen)600g
  • Povrtni temeljac700ml
  • Vrhnje za kuhanje150ml
  • Maslinovo ulje2 žlice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Bučine sjemenkeza ukras

Koraci

  1. 1

    Ogulite i narežite celer na manje komade.

  2. 2

    U loncu zagrijte maslinovo ulje i dodajte celer. Kratko propirjajte.

  3. 3

    Ulijte povrtni temeljac, posolite i popaprite. Kuhajte dok celer ne omekša, oko 15-20 minuta.

  4. 4

    Maknite s vatre, dodajte vrhnje. Štapnim mikserom izmiksajte juhu do glatke konzistencije.

  5. 5

    Zagrijte juhu bez vrenja, probajte i prilagodite začine.

  6. 6

    Poslužite vruću juhu, ukrašenu bučinim sjemenkama.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.