25 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza krem juha od pečenih paprika (iz staklenke)
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasične juhe, koristeći pečene paprike iz staklenke za bržu pripremu bez kompromisa na okusu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pečene crvene paprike iz staklenke700 g (ocijeđene)
- Povrtni temeljac500 ml
- Vrhnje za kuhanje150 ml
- Maslinovo ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Dimljena paprikaprstohvat za ukras
Koraci
- 1
Ocijedite pečene paprike iz staklenke.
- 2
U loncu zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- 3
Dodajte ocijeđene paprike i povrtni temeljac. Pustite da zavrije.
- 4
Sklonite lonac s vatre i izblendajte juhu štapnim mikserom do glatke konzistencije.
- 5
Vratite lonac na laganu vatru. Umiješajte vrhnje za kuhanje, posolite i popaprite po ukusu. Zagrijte juhu, ali nemojte dopustiti da prokuha.
- 6
Poslužite juhu toplu, ukrašenu s malo maslinovog ulja i prstohvatom dimljene paprike.
