45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzo varivo od boba s dimljenom paprikom
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija variva od boba, obogaćena dimljenom paprikom za dodatnu dubinu okusa, idealna za brzi ručak.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Bob500g
- Krumpir300g
- Crveni luk1 glavica
- Povrtni temeljac ili voda1l
- Maslinovo ulje2 žlice
- Dimljena paprika1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Bob očistiti od mahuna.
- 2
Luk sitno nasjeckati, krumpir oguliti i narezati na kockice.
- 3
U loncu zagrijati maslinovo ulje, dodati luk i dinstati dok ne omekša.
- 4
Dodati dimljenu papriku i kratko promiješati da ne zagori.
- 5
Dodati bob i krumpir, promiješati.
- 6
Podliti temeljcem ili vodom, posoliti i popapriti.
- 7
Kuhajte na laganoj vatri oko 30-35 minuta, dok povrće ne bude kuhano.
- 8
Po potrebi, pred kraj kuhanja, možete usitniti dio variva za gustoću.
- 9
Poslužiti toplo.
