30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza prosena kaša s povrćem iz tave
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija prosene kaše s povrćem, idealna za brzi ručak ili večeru. Sve se priprema u jednoj tavi za manje posla.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Proso200g
- Voda ili povrtni temeljac500ml
- Smrznuto povrće (grašak, kukuruz, mrkva)300g
- Malo ulja1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Malo svježeg začinskog bilja (po želji)za ukras
Koraci
- 1
Proso isperite pod hladnom vodom.
- 2
U velikoj tavi zagrijte ulje i kratko popržite smrznuto povrće (oko 5 minuta).
- 3
Dodajte isprani proso, posolite i popaprite.
- 4
Prelijte vodom ili temeljcem, promiješajte i pustite da zakuha.
- 5
Smanjite vatru, poklopite i kuhajte oko 15-20 minuta dok proso ne bude kuhano i tekućina skoro upijena.
- 6
Promiješajte, po potrebi još malo posolite ili popaprite.
- 7
Poslužite toplo, ukrašeno začinskim biljem ako koristite.
