45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Pho Ga
70% autentično · Vijetnamska
Pojednostavljena verzija klasičnog Pho Ga, idealna za brzi ručak ili večeru, zadržavajući prepoznatljive okuse.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Kuhano pileće meso (od ostataka ili kupljeno)400 g
- Pileći temeljac1.5 litre
- Đumbir (svježi, naribani)1 žlica
- Riblja umak3 žlice
- Šećer1 žlica
- Solpo ukusu
- Rižini rezanci (Banh Pho)300 g
- Mladi luk1/2 svežnja
- Cilantromalo
- Limeta1 komad
Koraci
- 1
U loncu zagrijte pileći temeljac.
- 2
Dodajte naribani đumbir, riblji umak i šećer. Kuhajte 5 minuta.
- 3
Rižine rezance skuhajte prema uputama na pakiranju.
- 4
U zdjelu stavite kuhane rezance, natrgano kuhano pileće meso.
- 5
Prelijte vrućom juhom. Pospite sjeckanim mladim lukom i cilantrom.
- 6
Poslužite s kriškom limete.
