90 minvrijeme
Srednjetežina
14Porcije
—Ocjena
Bajadera s Kikirikijem i Karamelom
50% autentično · Hrvatska
Kreativna verzija bajadere s dodatkom slanog kikirikija i sloja karamele za bogatiji i kompleksniji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- mlijeko u prahu150 g
- šećer u prahu150 g
- maslac100 g
- voda50 ml
- prženi slani kikiriki150 g
- karamel bomboni100 g
- vrhnje za šlag50 ml
- čokolada za kuhanje150 g
- solprstohvat
Koraci
- 1
U loncu pomiješajte mlijeko u prahu, šećer u prahu i maslac. Postepeno dodajte vodu i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
- 2
Umiješajte polovicu prženog kikirikija u smjesu.
- 3
Smjesu rasporedite u kalup obložen papirom za pečenje.
- 4
U drugoj posudi otopite karamel bombone s vrhnjem za šlag. Prelijte preko prvog sloja.
- 5
Pospite ostatkom kikirikija.
- 6
Otopite čokoladu za kuhanje i prelijte preko svega. Ostavite da se ohladi i stisne u hladnjaku.
- 7
Narežite na kocke i poslužite.
