Brza Cheesecake Torta s Jagodama (Bez Pečenja)
70% autentično · Moderno
Jednostavna i brza verzija cheesecakea koja se ne peče, s laganom kremastom teksturom i osvježavajućim preljevom od jagoda, idealna za svaku priliku.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- mljeveni petit keks200 g
- maslac, otopljen100 g
- krem sir, sobne temperature500 g
- šećer u prahu150 g
- vrhnje za šlag250 ml
- ekstrakt vanilije1 žličica
- svježe jagode, narezane400 g
- šećer2 žlice
- limunov sok1 žlica
Koraci
- 1
Pomiješajte mljeveni keks i otopljeni maslac. Utisnite smjesu na dno kalupa za tortu promjera 22 cm.
- 2
U zdjeli mikserom izmiksajte krem sir i šećer u prahu dok ne postanu glatki.
- 3
U drugoj zdjeli istucite vrhnje za šlag u čvrsti snijeg. Umiješajte ekstrakt vanilije.
- 4
Lagano umiješajte tučeno vrhnje u smjesu od krem sira.
- 5
Izlijte kremastu smjesu preko podloge od keksa.
- 6
Stavite u hladnjak na najmanje 2 sata da se stegne.
- 7
Za preljev, pomiješajte narezane jagode, šećer i limunov sok. Ostavite da odstoji 15 minuta.
- 8
Prelijte preljev od jagoda preko ohlađene cheesecake prije posluživanja.
