20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza Piletina u Umaku od Gorgonzole
80% autentično · Talijanska
Pojednostavljena verzija omiljenog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, s manje sastojaka i kraćim vremenom pripreme.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pileća prsa400g
- Gorgonzola sir100g
- Vrhnje za kuhanje150ml
- Maslinovo ulje2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Svježi vlasacza ukras
Koraci
- 1
Pileća prsa narežite na tanke trakice.
- 2
Na zagrijanom maslinovom ulju brzo ispržite piletinu dok ne bude kuhana. Izvadite iz tave.
- 3
U istu tavu dodajte vrhnje i izmrvljenu gorgonzolu. Miješajte na laganoj vatri dok se sir ne otopi i umak ne zgusne.
- 4
Vratite piletinu u umak, promiješajte da se obloži. Posolite i popaprite po ukusu.
- 5
Poslužite odmah, posuto svježim vlascem.
