15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brze pržene girice s češnjakom
70% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija prženih girica obogaćena aromom češnjaka i peršina.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježe girice800 g
- Pšenično brašno150 g
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Ulje za prženjedovoljno za prženje
- Češnjak2 režnja
- Svježi peršin2 žlice, sitno sjeckani
- Limun1 kom
Koraci
- 1
Očistite i osušite girice.
- 2
Pomiješajte brašno, sol i papar u tanjuru.
- 3
Uvaljajte svaku giricu u brašno.
- 4
Zagrijte ulje u tavi.
- 5
Pržite girice dok ne postanu hrskave i zlatne, oko 2-3 minute po strani.
- 6
Izvadite girice i ocijedite ih na papirnatom ubrusu.
- 7
Dok su girice još tople, pospite ih sitno sjeckanim češnjakom i peršinom. Promiješajte.
- 8
Poslužite odmah s kriškom limuna.
