DishkinDishkin
Natrag
Klasična torta s kremom od vanilije
120 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
350 kcalKalorije
8 gBjelančevine
45 gUgljikohidrati
15 gMasti

Približna procjena AI-ja

Klasična torta s kremom od vanilije

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalna torta s bogatom kremom od vanilije, savršena za svaku prigodu. Biskvit je mekan i prozračan, a krema svilenkasta i puna okusa vanilije.

Sastojci

Porcije8
  • brašno250g
  • šećer200g
  • jaja4 kom
  • mlijeko1L
  • vanilija ekstrakt2 žličice
  • maslac100g
  • prašak za pecivo1 žličica
  • solprstohvat

Koraci

  1. 1

    Pripremite biskvit: Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo i lagano umiješajte.

  2. 2

    Pecite biskvit na 180°C oko 25-30 minuta.

  3. 3

    Za kremu, zagrijte mlijeko s vanilija ekstraktom. U drugoj zdjeli umutite žumanjke sa šećerom i malo brašna. Postupno dodajte vruće mlijeko smjesi žumanjaka, neprestano miješajući.

  4. 4

    Kuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Maknite s vatre i umiješajte maslac dok se ne otopi.

  5. 5

    Ohladite kremu. Kada se biskvit ohladi, prerežite ga na pola i premažite kremom. Složite tortu i po želji ukrasite.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste