DishkinDishkin
Natrag
Kolač od Rabarbare s Bademima i Limunom
70 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
380 kcalKalorije
6 gBjelančevine
55 gUgljikohidrati
17 gMasti

Približna procjena AI-ja

Kolač od Rabarbare s Bademima i Limunom

80% autentično · Hrvatska

Aromatični kolač od rabarbare s dodatkom limunove korice i sjeckanih badema za bogatiji okus i teksturu.

Sastojci

Porcije8
  • Svježa rabarbara400g
  • Brašno220g
  • Maslac120g
  • Šećer180g
  • Jaja2
  • Sjeckani bademi50g
  • Korica limuna1
  • Prašak za pecivo1 žličica
  • Solprstohvat

Koraci

  1. 1

    Narežite rabarbaru na komadiće od 2-3 cm.

  2. 2

    U zdjeli mikserom izradite omekšali maslac i šećer dok ne postane kremasto.

  3. 3

    Dodajte jaja jedno po jedno, dobro miješajući nakon svakog dodavanja.

  4. 4

    Umiješajte naribanu koricu limuna.

  5. 5

    U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

  6. 6

    Postupno dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima, miješajući na niskoj brzini dok se ne sjedine.

  7. 7

    Umiješajte komadiće rabarbare i sjeckane bademe.

  8. 8

    Izlijte tijesto u namašćeni i pobrašnjeni kalup za tortu.

  9. 9

    Pecite na 180°C oko 40-45 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju i ne bude pečen u sredini.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste

Brzi Krčki presnac
70% autentično

Brzi Krčki presnac

Pojednostavljena verzija Krčkog presnaca koja koristi slične sastojke, ali s manje koraka i kraćim vremenom pripreme, idealna za one s manje vremena.

45 min 300 kcal

Krem sir (svježi sir) · Jaja · Šećer · Limunov sok