DishkinDishkin
Natrag
Labinski krafi s medom i orasima
75 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
500 kcalKalorije
16 gBjelančevine
60 gUgljikohidrati
22 gMasti

Približna procjena AI-ja

DesertKreativni

Labinski krafi s medom i orasima

80% autentično · Hrvatska (Istra)

Kreativna varijacija Labinskih krafi, gdje se prženi desert prelijeva medom i posipa dodatnim orasima za bogatiji okus.

Sastojci

Porcije4
  • brašno400g
  • jaje1
  • mlijeko80ml
  • svinjska mast40g
  • sol1 žličica
  • svježi kravlji sir250g
  • mljeveni orasi120g
  • med100g
  • šećer30g
  • naribana korica naranče1
  • jaje (za nadjev)1
  • ulje za prženjeza prženje

Koraci

  1. 1

    Pripremite tijesto kao za tradicionalne krafiće (brašno, jaje, mlijeko, mast, sol). Ostavite da odmori.

  2. 2

    Za nadjev, pomiješajte sir, 100g oraha, šećer, koricu naranče i jaje.

  3. 3

    Razvaljajte tijesto, režite krugove i punite nadjevom, oblikujući polukrugove.

  4. 4

    Pržite krafiće u ulju do zlatno smeđe boje.

  5. 5

    Izvadite ih i ocijedite.

  6. 6

    Prije posluživanja, prelijte ih toplim medom i pospite preostalim orasima.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo
DesertKolač

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste