Erdélyi Konyha

Egy kevésbé ismert, sós változat, ahol a túrót tejföllel, kaporral és feketeborssal gazdagítják. Élesztős tésztából készül, de a töltelék ízesítése eltér a hagyományostól.

finomliszt · élesztő · tej · cukor

Egy hagyományos erdélyi változat, amely kevésbé édes, gyakran sósabb ízvilággal rendelkezik, és néha tejföllel vagy tejjel gazdagítják a tölteléket. Ideális sós uzsonnára vagy előételként is.

túró · tojás · tejföl · liszt