Halételek

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, ideális hétköznapi vacsorához. A pisztrángot filézve készítjük el a gyorsabb sütés érdekében.

Pisztrángfilé · Szeletelt mandula · Vaj · Citrom

Egy klasszikus magyar fogás, ahol a pisztrángot ropogósra sült mandulával és vajjal tálalják. Egyszerű, elegáns és ízletes.

Pisztráng · Szeletelt mandula · Vaj · Citrom

Egy tányérra komponált étel, ahol a fűszervajjal ízesített pisztráng mellé sült szezonális zöldségeket tálalunk, hangsúlyozva a friss ízeket.

Pisztráng · Vaj · Citrom · Friss rozmaring

Egy leegyszerűsített változat, ahol a pisztrángot gyorsabban készítjük el, a fűszervajjal pedig csak a sütés végén ízesítjük a ropogós bőr érdekében.

Pisztráng · Vaj · Citrom · Friss kapor vagy petrezselyem

A hagyományos, egészben sült pisztráng, gazdag, fokhagymás-petrezselymes vajjal megkenve, ropogósra sütve. Egyszerű, de ízletes fogás.

Pisztráng · Vaj · Friss petrezselyem · Fokhagyma