45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Pita Kenyér (Serpenyőben)
70% autentikus · Modern / Egyszerűsített
Egy gyorsított változat, amely serpenyőben készül, ideális, ha nincs idő a kelesztésre vagy sütőre.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Finomliszt250 g
- Gyorsélesztő3 g
- Langyos víz150 ml
- Só5 g
- Olívaolaj1 evőkanál
Lépések
- 1
Keverd össze a lisztet, az élesztőt és a sót egy tálban.
- 2
Add hozzá a vizet és az olívaolajat. Gyúrd össze a tésztát, amíg összeáll.
- 3
Gyúrd a tésztát kb. 5 percig, amíg rugalmas lesz.
- 4
Oszd 4 részre a tésztát. Formázz belőlük gombócokat.
- 5
Nyújtsd ki a gombócokat vékony körré (kb. 0.5 cm vastag).
- 6
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-magas lángon.
- 7
Süsd a pitákat serpenyőben 2-3 percig mindkét oldalon, amíg felfúvódnak és barnás foltok jelennek meg rajtuk.
- 8
Tálald azonnal.
