
Gyors Citromkrém Tésztakosárkában
70% autentikus · Modern Európai
Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, ideális, ha kevés idő áll rendelkezésre. Kész tésztakosárkát használ, és a krém is gyorsabban készül.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- kész pitekosárka4 db
- citromlé100 ml
- cukor100 g
- tojássárgája2 db
- étkezési keményítő1 ek
- vaj50 g
- víz50 ml
- porcukor a szóráshozízlés szerint
Lépések
- 1
Egy kis lábosban keverjük össze a citromlevet, cukrot, tojássárgáját és az étkezési keményítőt.
- 2
Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrítsük be, amíg krémes állagú nem lesz.
- 3
Levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és a vizet, amíg sima nem lesz.
- 4
A krémet a kész pitekosárkákba töltjük.
- 5
Hűtőben dermesztjük legalább 15 percig.
- 6
Tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral.



