DishkinDishkin
Vissza
Gyors Csirkepörkölt
45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
450 kcalKalória
45 gFehérje
15 gSzénhidrát
20 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

FőételGyors konyha

Gyors Csirkepörkölt

75% autentikus · Magyar

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus csirkepörköltnek, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához. Ugyanolyan ízletes, de kevesebb időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Adagok4
  • Csirkemellfilé800 g
  • Vöröshagyma1 nagy fej
  • Fokhagyma granulátum1 teáskanál
  • Édes pirospaprika por2 evőkanál
  • Paradicsompüré2 evőkanál
  • Őrölt kömény1/2 teáskanál
  • Olaj2 evőkanál
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Vízkb. 1.5 dl

Lépések

  1. 1

    A csirkemellfilét vágd kis kockákra. Az aprított hagymát olajon dinszteld meg.

  2. 2

    Szórd rá a paprikát, keverd el, majd add hozzá a csirkekockákat. Pirítsd fehéredésig.

  3. 3

    Add hozzá a paradicsompürét, a fokhagyma granulátumot, a köményt, sót, borsot. Keverd össze.

  4. 4

    Öntsd fel vízzel, hogy félig ellepje. Fedő alatt, közepes lángon főzd kb. 25-30 percig, amíg a csirke megpuhul és a szaft besűrűsödik.

  5. 5

    Kóstold meg, és ha szükséges, fűszerezd még. Tálald friss petrezselyemmel.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Csirkepörkölt (Hagyományos)
Hagyományos étel
FőételMagyaros

Csirkepörkölt (Hagyományos)

A klasszikus magyar csirkepörkölt, gazdag ízvilággal, melyet hagyományosan bográcsban vagy lábasban készítenek. Sűrű, paprikás szaftja és omlós csirkehúsa teszi felejthetetlenné.

90 perc 500 kcal

Csirkemell vagy csirkecomb filé · Vöröshagyma · Fokhagyma · Édes pirospaprika por