
Sambal Tomat Mentah Cepat
80% autentik · Indonesia
Versi sambal tomat yang lebih segar dan cepat dibuat tanpa proses memasak, hanya diulek.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tomat merah matang4 buah
- Cabai rawit merah7 buah
- Bawang merah4 siung
- Garamsecukupnya
- Jeruk limau1/2 buah (opsional)
Langkah
- 1
Cuci bersih tomat, cabai rawit, dan bawang merah.
- 2
Iris tipis tomat, cabai rawit, dan bawang merah.
- 3
Masukkan semua bahan iris ke dalam cobek.
- 4
Tambahkan garam. Ulek kasar hingga semua bahan tercampur rata, jangan terlalu halus agar teksturnya terasa.
- 5
Jika menggunakan jeruk limau, peras airnya ke dalam sambal dan aduk rata.
- 6
Koreksi rasa. Sambal tomat mentah siap disajikan.



